Smoothie de fruits rouges au Bissap

Smoothie de bissap aux fruits rouges

Le jus de bissap est une boisson obtenue en infusant les fleurs de bissap (hibiscus) sèches.  Cette boisson rafraichissante est à toujours garder dans son frigo surtout dans les périodes de grande chaleur. Yaabiso vous propose ici une recette de smoothie de fruits rouges au bissap, une idée originale pour faire le plein de vitamines tout en sortant des recettes classiques de smoothies !

INGRÉDIENTS

. 150 g de mélange de fruits rouges surgelés
. 100g de feuilles de bissap
. 2 cuillère(s) à café de sucre vanillé

PRÉPARATION

1. Laissez infuser les feuilles de bissap dans de l’eau à température ambiante pendant 2h. Filtrez et recueillez le jus.

2. Mettez tous les ingrédients dans un blender ou dans le bol de votre mixeur. Rajoutez le jus du bissap et mixez jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

3. Servez immédiatement.